Notre caillé égoutté de fromage blanc

Une capacité annuelle de 2000 tonnes.

Nous avons un atelier de fabrication de caillé égoutté de fromage blanc d’une capacité annuelle de 2000 tonnes.

Nous appliquons à ce produit tout le savoir-faire de notre laiterie qui fait la réputation de nos beurres, crèmes et fromages blancs en faisselle.

Nous fabriquons actuellement des caillés égouttés aux extraits secs de 25% à 35%.
Notre équipement nous permet de répondre aux sollicitations de nouveaux clients en nous adaptant à leur cahier des charges en terme d’extrait sec et de taux de matière grasse.

› Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous contacter :
au 04 74 25 41 86 ou par mail : commercial@laiterie-etrez.com