Laiterie Coopérative Etrez Beaupont

Notre Emmental

Nous garantissons une durée d’affinage minimum de 120 jours pour notre emmental au lait cru GRAND AFFINAGE. Cet emmental développe toute sa palette d’arômes, bien loin des standards de l’emmental pasteurisé banalisé.
Il se caractérise par sa pâte souple, son goût franc mais non piquant.

Emmental meule

Formats : meule d’environ 80 kg, quart de meule, 1/8ème de meule et 1/12ème de meule

Emmental râpé

Formats : Sachet de 150 g et 1 kg

Nos recettes

Nos produits sont excellents pour accompagner vos plats ! Pour éviter les pannes d’idées, nous vous proposons quelques recettes

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